Roquefort

L’art et la manière d’un grand ambassadeur

Vernières Frères, entreprise familiale indépendante fabrique et commercialise exclusivement son Roquefort depuis 1890.
Ce fromage au lait cru de brebis, moulé dans notre laiterie est ensuite affiné dans nos caves creusées et ventilées naturellement au sein de l’éboulis du Combalou à Roquefort.
Vernières perpétue et améliore son procédé de fabrication pour donner à son Roquefort un caractère généreux et subtil en bouche.
Ainsi, l’Art et la Manière de son savoir-faire sont reconnus dans le monde entier.

 


 

Actualités

 

Vernières au Salon du fromage et des produits laitiers
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Nous serons présents du 23 au 26 février 2020 au salon du fromage, à Paris, parc des expositions de la Porte de Versailles.

20e édition du marché des pays de l’Aveyron
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Les roqueforts Vernières seront bien sur présents pour cette 20e édition ! Venez nous retrouver du 11 au 13 octobre 2019, rue de l’Aubrac, à Paris 12e. Tous les détails sur https://www.marche-pays-aveyron.fr/

Marché des Pays de l’Aveyron Paris 2018
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Le 19e Marché des Pays de l’Aveyron à Paris Bercy se déroulera les 12, 13 et 14 octobre 2018. Venez nous retrouver sur le Stand 35